Pollo frito a la Paprika: adereza con este delicioso condimento
Es bastante sorprendente descubrir el recorrido histórico que tuvieron los chiles, originarios del territorio mexicano, al ser llevados a Europa por los españoles en el siglo XVI. Ahí se dispersaron por extensas regiones en donde fueron surgiendo diversas variedades, llegando a ser extremadamente populares en países como Hungría. Allí se preparan molidos y se usan […]
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