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La Herradura | Productos del campo El Arroz, un viaje de Oriente a Occidente

Productos del campo | El Arroz, un viaje de Oriente a Occidente

El arroz es un alimento nutritivo y delicioso que está presente en la gran mayoría de los platos típicos de la gastronomía mexicana. Sin embargo, tal y como sucede con muchos productos del campo, los consumimos sin preguntarnos nunca de dónde vienen o cómo llegaron a ser una parte tan importante de nuestra cultura. Para …

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La Herradura | ¿Por qué cada vez más Negocios eligen el Food Service

¿Por qué cada vez más Negocios eligen el Food Service?

La tendencia es mundial. Según un estudio de Global Industry Analysts (GIA), la industria del Food Service a nivel mundial pasará los US$4 billones de tamaño en 2026. Estamos hablando de todo tipo de servicios dedicados a preparar, servir y vender alimentos para su consumo. ¿Por qué cada vez más negocios eligen recibir de esta …

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La Herradura | Insumos Gastronómicos mantén el equilibrio entre sabor y salud

Insumos Gastronómicos: mantén el equilibrio entre sabor y salud

Cuando se trata de la alimentación de grupos grandes de personas es necesario asegurarse de que los insumos gastronómicos con los que se preparan los platos cumplan con altos estándares de calidad. Esto no es solo para asegurarnos de que la comida sea del gusto de todos (lo cual también es importante), sino para tener …

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La Herradura | Tienda en Línea Prepara ricas y deliciosas Galletas de Canela

Tienda en Línea: Prepara ricas y deliciosas Galletas de Canela

La canela es considerada generalmente como un condimento. No podemos negar ese toque inconfundible que le da a cualquier preparación un simple espolvoreo con su sabor y olor tan particular. Pero hay otras recetas que la tienen como la protagonista, y tú podrás prepararlas gracias a nuestra tienda en línea. En este caso, traemos una …

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La Herradura | Food Service alimentos saludables para el comedor de tu empresa

Food Service: alimentos saludables para el comedor de tu empresa

Cada vez hay más conciencia sobre la importancia de llevar una alimentación saludable. Como proveedores de productos de campo, en La Herradura contribuimos a la salud alimenticia de las personas a través de nuestro negocio. Por ello, contamos con un servicio de Food Service que lleva estos beneficios a restaurantes, tiendas de autoservicio y comedores …

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La Herradura | ¿Cómo conservar tus tus Productos del Campo por más tiempo

¿Cómo conservar tus tus Productos del Campo por más tiempo?

Sabemos que una de las mayores preocupaciones a la hora de comprar productos del campo como frutas y vegetales es el tiempo de conservación de estos alimentos. También sabemos lo frustrante que es ver cómo tus alimentos se van poniendo viejos y feos solo con el paso de algunos días. Por eso, hoy te traemos …

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La Herradura | Tienda virtual Aprende a hacer milanesas de res ¡Fácil y rápido!

Tienda virtual | Aprende a hacer milanesas de res ¡Fácil y rápido!

Dicen que el amor, llegue cuando llegue, siempre viene bien. Pues en La Herradura somos defensores de que las milanesas, sean cuando sean, siempre caen bien. Son deliciosas, fáciles de preparar y puedes adquirir los ingredientes que necesites por medio de una tienda virtual para que no tengas que salir de casa. Tan práctico como …

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La Herradura | ¿Cómo cocinar Granos Enteros para tu restaurante

¿Cómo cocinar Granos Enteros para tu restaurante?

Aún cuando tenemos experiencia en el servicio de restaurantes, atención al cliente y cocción de alimentos, es fundamental conocer la técnica para servir siempre granos enteros y siempre bien cocidos a tus comensales. Y aunque cuesta un poco creerlo, lo cierto es que aún para los más reconocidos chefs del mundo, este puede representar un …

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La Herradura | Proveedores de Alimentos | Haz que tu evento sea inolvidable

Proveedores de Alimentos | Haz que tu evento sea inolvidable

No importa que tan bueno sea el evento que prepares, ninguno de los invitados se llevará un grato recuerdo si la comida resulta ser un desastre. Por el contrario, una exquisita oferta de platillos hará que cada persona se lleve una imagen agradable de tu marca. ¿Cómo lograr esto? Es muy fácil: solo tienes que …

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