¿Cómo es el Proceso de los Chiles Secos? ¿Cuánto tarda?

Los chiles secos tienen varias características que le son útiles a nuestro cuerpo: contienen varios tipos de vitaminas (A, B6 y C) y son deliciosos. Es normal encontrarlos en varias de nuestras recetas más tradicionales, ya que en nuestro país somos grandes productores de esta comida. ¿Pero cuánto sabemos del proceso que los lleva a […]

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