Chile de Árbol: ¿por qué las comidas picantes te hacen feliz?

El uso del chile como alimento tiene más de 500 años. Gracias a la pintura mural prehispánica el chile se ha podido asociar con las culturas mexica, teotihuacana y zapoteca. En la actualidad, el chile de árbol continúa siendo uno de los ingredientes principales de la comida mexicana. El chile de árbol es más que […]

Chile de Árbol: ¿por qué las comidas picantes te hacen feliz? Leer más »