¿Cómo llegó a ser tan importante el frijol?

En la actualidad el frijol es uno de los alimentos más utilizados en la gastronomía mexicana. No sería lo mismo disfrutar de molletes, tamales, tacos y gran variedad de platillos propios de nuestro país sin este ingrediente. Hoy, en la venta de granos de La Herradura, te contamos cuál es la historia de este milenario […]

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