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FRIJOLES

Conoce las ventajas de comprar tus Semillas al Mayoreo

Sabemos lo importante que es para ti comprar productos de buena calidad y al mejor precio. Por esta razón, te contamos las razones por las que comprar tus semillas al mayoreo con La Herradura será la mejor decisión para que tu negocio sea un éxito. Estar a cargo del suministro de alimentos para hoteles, restaurantes, […]

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Productos Alimenticios que pueden Reemplazar a la Carne

Cada vez son más las personas que buscan reemplazar la carne por productos alimenticios con valores nutricionales similares. Esto puede estar motivado por un acercamiento hacia la alimentación vegana o vegetariana, o por razones de salud (muchos son intolerantes a las carnes). Una de las características más importantes de la carne es su alto contenido

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Insumos Gastronómicos Básicos para tu Restaurante

Algunos insumos gastronómicos son indispensables en la despensa de cualquier negocio de comida. Verduras, condimentos, cereales y algunos granos son la base de la mayoría de platillos en esta región. Por esto, hoy queremos presentarte algunos productos con los que podrás preparar cualquier receta.  ¡Estos son los productos infaltables en tus abarrotes!  Condimentos, cereales y

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¿Conoces las Gorditas de Piloncillo? ¡Aquí la receta original!

Las gorditas de piloncillo son una preparación perfecta para acompañar tus desayunos, meriendas o comidas. Son el postre perfecto para finalizar cualquier comida en el día, y lo mejor, es que son fáciles de preparar y digerir.  ¡Endulza tus días con esta receta original de gorditas con canela y dulce de caña!  Gorditas de piloncillo:

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¿Cuál es la verdadera diferencia entre Granos y Semillas?

Los granos y semillas son vitales para la generación de alimentos en México. Para quienes somos amantes de los frutos que nos regala la tierra, son alimentos conocidos. Pero para las personas que recién están empezando en el mundo gastronómico, puede que sea necesario conocer primero sus diferencias. Pero no sólo hablaremos de las diferencias

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Proveedores de Alimentos: ¡Productos de calidad al mejor precio!

Toda empresa que comercialice productos alimenticios debe hacer un análisis profundo sobre cuáles serán sus proveedores de alimentos. Ya sea un comercio, restaurante, hotel, comedor o bar, esto es fundamental para mantener buenos niveles de productividad y competencia.  Para comenzar, todos los productos alimenticios que forman parte del negocio deben contar con determinados estándares de

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Food Service | Lo que Dice tu Menú sobre tu Negocio

En la actualidad ir a un restaurante va mucho más allá de consumir algunos alimentos. La gastronomía se ha convertido en toda una experiencia, y es por eso que cada día es más importante adaptar tu negocio a las tendencias del mercado del food service ofrece.  Una de ellas, sin duda alguna, es la carta

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Tienda Virtual: 3 platillos ideales para esta cuaresma

Encuentra en nuestra tienda virtual todos los ingredientes que necesitas para tener una cuaresma llena de sabor. Tenemos los mejores productos del campo para que lleves a tu mesa los platillos más increíbles. Si todavía no has decidido qué preparar para estos días festivos, sigue leyendo este artículo y toma nota. En La Herradura nos

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Receta de Arroz Cubano con Productos del Campo 100% naturales

Para nadie es un secreto que los productos del campo son lo mejor para preparar platillos con más sabor y mucho más nutritivos. En La Herradura estamos comprometidos con ofrecer productos de alta calidad, cultivados, cosechados y procesados directamente en tierras mexicanas.  Hoy te traemos una receta internacional hecha con frijol negro seleccionado y cultivado

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La Herradura | Granos Enteros vs. Proteína Animal el secreto de Feijoada

Granos Enteros vs. Proteína Animal: el secreto de Feijoada

La feijoada o frijolada es uno de los platos más característicos y destacables de la gastronomía brasileña. Como su nombre bien lo indica, está hecho con granos enteros de frijol y carne de cerdo seca. El plato se acompaña con diferentes aperitivos y, dicen los expertos, que es una de las experiencias gastronómicas más ricas

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