¿Cuánto Chile Ancho se siembra en México? | La Herradura
El chile ancho deshidratado es un alimento que tiene la ventaja de poder ser almacenado durante mucho tiempo. Además de combinarse perfectamente en la elaboración de algunas salsas y moles, es perfecto para algunas preparaciones específicas donde este es el protagonista del plato, como por ejemplo el chile ancho relleno. Es un alimento muy flexible, […]
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