Estos son los Productos Agrícolas más importantes de México

En México, tanto como en otros países de Latinoamérica y el mundo, los productos agrícolas siempre han sido una importante fuente de sustento para millones de familias. No solo para aquellas que se dedican a trabajar la tierra, sino en general para todos los consumidores de frutas, verduras, legumbres y demás productos del campo que son la base de nuestra dieta.

En los últimos años, México se ha posicionado como el principal exportador de algunos productos del campo como chiles, pimientos, frutos rojos, aguacate, variedades de frijoles, entre otros. Por eso, hoy queremos contarte cuáles son los productos más importantes de la agricultura mexicana en pleno siglo XXI.

Principales productos agrícolas de México

La importancia de la producción agrícola de un país se mide según la cantidad de exportaciones o demanda de cada producto. No obstante, el consumo local y el valor gastronómico de cada lugar, también sirven de referencia para identificar cuáles son los alimentos más importantes dentro de alguna economía.

Particularmente en México, el frijol, el maíz -en todas su formas y colores-, el aguacate, los frutos secos, y por supuesto, los chiles, se han convertido en esos productos agrícolas infalibles en cualquier despensa.

Algunos de los productos más importantes que México ofrece a nivel internacional y local hoy en día, son:

• Aguacate
• Café
• Limón
• Fresas
• Pepino
• Jitomate
• Chiles de todo tipo
• Maíz grano blanco
• Maíz amarillo
• Trigo
• Frijol
• Cebolla
• Arroz

Según el INEGI, los cultivos que más se destacan actualmente, son los de maíz y frijol, seguidos por el trigo y los diferentes tipos de chiles secos y frescos. Esto, debido al alto consumo de todos y cada uno de estos productos agrícolas tanto en México como en otras partes del mundo.

En general, la tierra “mexica” produce alimentos de alta calidad, sabor y color, por lo que, los productos cultivados y tratados localmente son cada vez más apetecidos a nivel global. Es así que han posicionado a México como uno de los principales exportadores en un futuro no muy lejano.

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