¡2 Condimentos que mejorarán tus Recetas durante Todo el Año!
El uso de condimentos se remonta a miles de años atrás. Civilizaciones antiguas no podían preparar sus comidas sin ellos, igual que nos ocurre hoy en día. Es que realmente son fundamentales para darle el toque distintivo a nuestros platillos favoritos. En esta nota, te vamos a recomendar llenar tu alacena con dos de los más útiles.
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¡2 Condimentos que siempre te harán falta!
Este par de condimentos pueden hallarse en varias comidas. A continuación te los presentaremos y luego te daremos ejemplos de dónde puedes incluirlos.
Pan molido
El origen del pan molido es más bien desconocido. Se sabe que el pan tuvo su primera aparición en la Mesopotamia, hace unos 9 mil años, y que hoy en día se consume en prácticamente todo el mundo. Esta versión es básicamente pan que llega a un estado de sequedad que le permite ser molido para usar como ingrediente en otras comidas.
Ajonjolí
El ajonjolí es uno de los condimentos que llegó a México luego de la conquista española. Surge de una planta que crece durante todo el año y cuyo proceso de producción del fruto puede llegar a durar más de 4 meses. Contiene varios antioxidantes como la sesamina y el sesamol y permite la creación de muchos tipos de aceites.
Ideas para utilizar pan molido y ajonjolí
Como te prometimos al principio, en esta nota te mostraremos que puedes usar estos productos durante todo el año. ¡Sigue hasta abajo y comprúebalo!
Con ajonjolí:
- Ensaladas
- Hamburguesas
- Tacos
- Quesadillas
- Zumo de frutas
- Botanas
Con pan molido:
- Rollitos empanados
- Albóndigas
- Milanesas
- Nuggets
- Cuaresmeños
¿Por qué llevar condimentos de La Herradura?
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