Proveniente del chile poblano, su procesos consiste en dejar madurar el chile hasta que su color se vuelva rojo para posteriormente cortarlo y secarlo, chile de sabor dulce con notas a chocolate, muy raramente sale picoso.
- Vegano
- Sin sal o azúcar añadido
- Producto Natural
Origen: Sinaloa, Zacatecas, Durango
Beneficios:
- Rico en proteínas, vitamina C y complejo B
- Tiene propiedades anticancerígenas
- Contiene antioxidantes
- Antiinflamatorio natural
Usos:
- Especialmente para la elaboración del mole poblano
- Elaboración de salsas
- Sazonador o saborizantes de carne, pollo o pescado
| Peso | N/D |
|---|---|
| Dimensiones | N/D |
| Peso | 250 gms, 500 gms, 1 kg |
| Producto natural | directo del campo, sin conservadores |
| Origen | Nacional |
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