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La Herradura | Los Tipos de Chiles Secos más usados en la cocina mexicana

Los Tipos de Chiles Secos más usados en la cocina mexicana

Si tuviésemos que elegir un alimento característico de México, el chile seco lidera el ranking de alimentos representativos. Pero, ¿qué tipos de chiles secos son los más populares? Si te gustan los sabores suaves y menos picantes, para darle un gusto rico pero no invasivo a lo que prepares, los chiles secos son los que …

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La Herradura | Chiles Secos y Semillas por Mayoreo Inicia tu propio negocio

Chiles Secos y Semillas por Mayoreo: Inicia tu propio negocio

¿Estás pensando en comprar chiles secos y semillas por mayoreo para iniciar tu propio negocio? ¡Le diste al clavo! Se estima que en México, existen alrededor de 17.000 puntos de venta a nivel nacional que operan en el mercado de granos, semillas, especias, chiles secos, entre otros. ¿Sabes cuánto es el promedio anual de este …

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