Productos Agrícolas | Beneficios de la canela para tu organismo

Entre los productos agrícolas encontramos gran cantidad de alimentos que traen grandes beneficios para nuestra salud mientras nos deleitan con su sabor. En La Herradura nos interesa tu bienestar, y por ello, el día de hoy te contaremos todas las ventajas que obtienes al incluir la canela en tu dieta.

Una medicina tradicional

Si bien la mayoría de los productos agrícolas como los frutos secos se han utilizado desde hace siglos en la medicina tradicional y la ayurveda, la canela se ha destacado hasta nuestros tiempos como un alimento rico en nutrientes y minerales que son benéficos para nuestro cuerpo.

Esta hierba originaria de Sri Lanka (Asia del Sur) es rica en nutrientes como el calcio, hierro, zinc, magnesio y fósforo. Además, cuenta con un gran volumen de vitaminas A, B y C.

Uno de sus principales beneficios es que, gracias a su alto contenido de cinnamtannin, ayuda en gran medida a la reducción de la glucosa en la sangre. lo que estimula los receptores de insulina en el cuerpo.

Pero esta no es la única razón para que la canela sea conocida a nivel mundial. Este alimento también contiene grandes cantidades de antioxidantes y otros compuestos naturales que ayudan a la cicatrización; a fortalecer los huesos; e incluso, a prevenir infecciones.

Las mejores recetas con productos agrícolas

Lo mejor de los productos agrícolas es que se pueden disfrutar en infinidad de maneras ¡Y todas deliciosas! Particularmente en el caso de la canela, las opciones van desde deliciosos postres hasta comerla pura y en ayunas.

Algunas de las mejores recetas para preparar con canela son:

• Kibbe
• Galletas
• Tartas de canela
• Rollos de canela

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