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Granos

¿Estás estreñido y no sabes qué hacer? La linaza es tu mejor opción

La linaza es una buena fuente de fibra, lo que ayuda a prevenir el estreñimiento. Una de las razones por las que se puede desarrollar el estreñimiento es por un pobre consumo de fibra, si no se bebe suficiente agua o si se lleva un estilo de vida sedentario. ¿Sufres estreñimiento y no sabes qué […]

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Conoce 3 Granos y Semillas que Germinan Rápido

Los granos y semillas son una parte importante de cualquier dieta y, en general, del arte culinario. Estos aportan una gran cantidad de vitaminas y minerales, brindando suficiente energía a nuestro cuerpo para realizar todas nuestras actividades diarias.  Pueden incorporarse de múltiples formas en las comidas. Aunque muchas personas optan por comerlos con proteínas, y

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Prepara unas Deliciosas Quesadillas de Maíz Azul

Sin duda la tortilla de maíz azul es considerada por muchos comensales como un excelente acompañante de cualquier garnacha. Su textura y su color la hacen única entre las tantas variedades del maíz, aportando una exquisita textura y un sabor inigualable. Además, siempre es preferible disfrutar de una deliciosa quesadilla hecha de maíz azul, pues

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Mole Rojo Vegetariano | Una Opción Deliciosa y Saludable

El mole rojo es uno de los platillos más emblemáticos de la gastronomía mexicana. Es conocido por su sabor intenso y complejo, así como por su compleja elaboración. Sin embargo, para aquellos que prefieren una dieta vegetariana, el mole rojo puede parecer una opción poco viable debido a que se prepara a base de carnes

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Granos y Semillas, los mejores productos locales en La Herradura

Nuestros granos y semillas provienen de la tierra de nuestro gran país. Alimentan a muchas personas y hacen su vida más saludable. Gracias a estos productos, ayudamos a que las comidas típicas de México se sostengan y a que su sabor no deje de llegar a nuestras mesas. En el siguiente artículo hablaremos sobre 3

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Conoce las Caracteristicas del Ajonjoli Negro

Existen estudios que muestran que las semillas de ajonjolí poseen propiedades benéficas para la salud. Poseen por ejemplo efecto hipocolesterolémico, hepatoprotector y antimutagénico. Los principales compuestos son la sesamina y el sesamol, los cuales han demostrado actividades farmacológicas antihipertensivas, antiinflamatorias, anticarcinogénicas y antioxidantes.   Como la mayoría de los alimentos que provienen de la tierra,

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Los Granos y Semillas Típicos de la Gastronomía Internacional

Los granos y semillas son lo que comúnmente conocemos como los distintos tipos de cereales. Estos son una parte importante en la dieta ya que aportan un alto número de vitaminas y minerales brindando a nuestro cuerpo energía para realizar todas nuestras actividades diarias. De igual forma, estos alimentos pueden ser incorporados en la dieta

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